A VITAMINA D É PODEROSA
Apesar de pouco
lembrada quando o assunto é vitamina, a vitamina D é uma das mais importantes e
é a que as pessoas mais têm carência. A pergunta que sempre aparece é: como
identificar a falta dela?
A resposta não é muito
simples, já que o nosso corpo não apresenta nenhum sintoma aparente e vamos
perceber a falta dela apenas com exames específicos solicitados pelos médicos.
Segundo a Dra. Denise
Gloria da Costa, a vitamina D está entre as que mais a população brasileira
apresenta carência. Dentro do perfil levantado, 99,6% dos homens e 99,2% das
mulheres, entre 19 e 59 anos, possuem níveis insuficientes de vitamina E, A, D
e C, além de cálcio e magnésio no organismo.
Onde encontrar essas
vitaminas?
Aproximadamente 90% da
quantidade de vitamina D necessária ao organismo humano provêm da exposição ao
sol, sua principal fonte. Ainda assim, ela pode ser encontrada também em alguns
alimentos, como salmão, bacalhau, leite e gema do ovo. Até mesmo o alimento com
as maiores quantidades da substância, como o salmão, conta com apenas cerca de
7% das necessidades diárias de vitamina D em uma porção de 100 gramas.
Hora de repor!
Quando são
identificados os problemas com a vitamina D, como a osteoporose ou a perda de
massa óssea, já não há como reverter o quadro, mas amenizá-lo, repondo o que
faltou. Isso é feito com uma suplementação balanceada - muitas vezes manipulada
- e indicação de exposição ao sol.
Exposição ao Sol
Aqui entramos em uma
polêmica, afinal somos orientados o tempo inteiro sobre os perigos do sol e
como devemos nos proteger, e segundo os dermatologistas, o protetor solar
bloqueia a absorção dos raios solares. Porém, o sol é fundamental para ativar a
produção da vitamina D na pele, quando há exposição direta à luz solar. "No
Brasil temos sol o ano inteiro. Mesmo com intensidade menor no inverno, existe
radiação ultravioleta todos os dias."
Levando isso em
consideração, procure se expor ao sol ou a claridade (no inverno) de 6 a 15
minutos diários, tempo suficiente para a produção da vitamina. "As pessoas
no dia a dia passam normalmente filtro solar apenas na face e colo, deixando os
braços e pernas exposto. Diariamente, o simples fato de sair do trabalho e ir à
rua para almoçar já é suficiente para a exposição solar necessária diária."
Mesmo assim,
especialistas recomendam atenção à exposição solar inadequada e exagerada, pois
o câncer de pele no Brasil já é o maior em número de casos. Então a dica é:
Proteja-se do sol! Respeite os horários e tempo indicados para a exposição solar
pelo seu médico.
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