ABACATE

Seja nas receitas doces ou salgadas, o fato é que o abacate deveria fazer parte do nosso dia a dia. Apesar das calorias, a polpa cremosa é um concentrado de substâncias que, entre inúmeras funções, blindam a massa cinzenta .
O fruto é rico em vitaminas B6, B12, C e E, além do selênio, luteína, colina a outros compostos fundamentais para os neurônios. 
A deliciosa consistência denuncia seu alto teor de gordura, que protege as artérias, garantindo um ótimo fluxo sanguineo inclusive para o cérebro, que tem papel crucial na concentração e no aprendizado . 
Só não pode exagerar.