"ALIMENTOS QUE MELHORAM A MEMÓRIA E CUIDAM DA DEPRESSÃO E DO ALZHEIMER"

Espinafre, brócolis e companhia: 

As hortaliças de coloração verde-escura concentram um mix de substâncias parceiras do sistema nervoso, daí porque não podem faltar no cardápio ao longo de toda vida. Vale ter em mente que o espinafre merece destaque, pois fornece bastante luteína, que faz parte de uma família de pigmentos conhecida como carotenoides. Esse componente contribui, e muito, para a saúde cerebral. E os benefícios dos verdinhos não param por aí. Além do famoso espinafre, a couve, a rúcula e os brócolis oferecem ácido fólico, vitamina que resguarda a massa cinzenta e ajuda a reduzir o risco de demência.