Como ter uma alimentação equilibrada? Confira!

 Como ter uma alimentação equilibrada?

  1. Limite a ingestão de gorduras saturadas. ...
  2. Evite alimentos ricos em gorduras. ...
  3. Reduza a ingestão de açúcares. ...
  4. Procure reduzir o sal da alimentação. ...
  5. Invista em alimentos naturais como frutas, verduras e legumes. ...
  6. Beba muita água ao longo do seu dia. ...
  7. Coma pequenas porções ao longo do dia.






O que faz uma comida ser boa?
Uma alimentação saudável é aquela que garante o fornecimento de todos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo. Investir em alimentos pouco processados e reduzir o consumo de gorduras, sal e açúcar são algumas das medidas que podem melhorar a sua alimentação.
O que é um alimento de boa qualidade?
A qualidade nutricional dos alimentos está relacionada à presença de nutrientes essenciais e à sua composição em termos de vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, gorduras e fibras. Estas são informações obrigatórias na rotulagem de alimentos.

 

Como avaliar a qualidade de um alimento?

As características do alimento, como textura, aroma, cor e sabor, interagem com as condições psicológicas, sociológicas e fisiológicas da pessoa. A análise sensorial de alimentos é importante para avaliar a qualidade do produto e a aceitabilidade mercadológica.
Assim, o controle de qualidade de alimentos é a área responsável pela implementação de medidas de controle e mensuração da qualidade dos serviços e produtos da indústria alimentícia, assegurando e certificando que esta cumpre todas as exigências e necessidades do mercado
Fonte : veja saúde 

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