ONDE ACHAR O GORDURA DO BEM

ALGUMAS DIRETRIZES SUGEREM O CONSUMO DE ATÉ 1,6 GRAMAS DE ÔMEGA 3 POR DIA 

PEIXE: sardinha, salmão, cavala, arenque, e alguns pescados amazônicos estão entre os melhores redutos. As postas  de 100 gramas oferecem de 1a5 gramas. 

LINHAÇA:  deve ser triturada para liberar o  nutriente. A dica é bater no liquidificador e comer em seguida. Em uma colher há quase 6 gramas da gordura.

CHIA: essa sementinha concentra 5 gramas de ômega-3 em uma colher e já pronta para ser saboreada. Basta acrescentar a sucos, saladas, sopas...

ÓLEOS: o de canola oferece o melhor balanço de gorduras poli- insaturadas. Dependendo da marca, uma colher pode ter 1 grama de ômega -3