BROTO DE COUVE

Embora não seja tão comum, é possível misturar a couve com alimentos como alfafa, bambu e girassol. Em alguns casos, o sabor pode não sofrer alterações, mas os benefícios certamente são potencializados.

"Os brotos são ricos em vitaminas, minerais, e poderosos antioxidantes, protegendo as células de várias doenças. Também facilitam a digestão e tem baixo valor calórico, podendo ser consumidos á vontade" indica Heloisa.  

Aposte em: *BROTO DE FEIJÃO * BROTO E ALFAFA* BROTO DE BRÓCOLIS * BROTO DE GIRASSOL * BROTO DE ERVILHA 

Feitos um para o outro 

Aposte em sucos de couve com alimentos que mais combinam com a hortaliça para blindar o organismo. Aqui vão alguns exemplos:

Sucos com couve 

* 1  folha de couve  

* 2 rodelas de abacaxi 

* 1 pedaço de gengibre 

* folhas de hortelã a gosto  

* 2 copos de água (250ml)

Bata tudo no liquidificador 

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* 1/2 de beterraba ralada

* 3 folhas de couve 

* 1 cenoura sem casca ralada 

* 1 pedaço de gengibre 

* 2 copos (250ml) de água de coco 

Bater tudo no liquidificador 

Pode varias com muitas outras frutas como por exemplo

* limão 

* maçã

* laranja lima 

* maçã verde 

BOLINHO COM BAGAÇO DE COUVE 

* 1  ovo 

* 1 xícara do bagaço da couve 

* 1 xícara de mussarela light

* 1 xícara de presunto magro 

* 1 cebola picada 

E BOM APETITE COM SAÚDE !!!!