Maracujá: os benefícios que vão além da ação tranquilizante

 

O maracujá é utilizado principalmente na fabricação de sucos e doces, além de ser consumido em seu estado natural. A fruta é uma ótima fonte de vitamina C, fundamental para o bom funcionamento do organismo. Além disso, também possui quantidades significativas de vitaminas do Complexo B (B2 e B5), Ferro, Cálcio e Fósforo. Os poderes sedativos do maracujá são muito conhecidos. Essa propriedade calmante se dá devido às substâncias alcaloides e bioflavonóides que atuam sobre o sistema nervoso central.

No Brasil, os maiores produtores de maracujá são os Estados do Pará, São Paulo, Minas Gerais, Bahia e Rio de Janeiro. Na hora da compra, é recomendável escolher as frutas com casca brilhante, lisa e firme, sem rachaduras ou manchas.

 

FONTE: MUNDO EDUCAÇÃO