Abacate

O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, fibras, vitaminas do complexo B, K e C, além de potássio e cobre. Por isso ele é importante para saúde do coração, intestino e olhos, além de ajudar quem quer emagrecer. O abacate não precisa ser apenas doce e para melhor conservá-lo, guarde a metade não usada com o caroço e vede um plástico-filme.

O abacate é um alimento que já sofreu muitos julgamentos devido a sua quantidade de gordura, mas você sabia que a maior parte delas são monoinsaturadas, ou seja, fazem bem para o organismo? As calorias do abacate dependerão do tamanho da fruta. Em 100 g do alimento, há 96 calorias e 8,4 g de gordura. Além disso, ele contém fibras, vitaminas do complexo B, K e C, além de potássio e cobre.

 

FONTE : VIVA BEM